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IDENTITeat – Identités comestibles

IDENTITeat – Identités comestibles est une exposition collective qui explore le lien profond entre l’être humain et la nourriture. Le projet, conçu par la commissaire indépendante de Catane Gemma Gulisano, sera accueilli par l’Académie Italienne de Rome, via Scalo San Lorenzo 10. L’exposition inaugurera le 22 mai avec quelques performances et sera visitable jusqu’au 15 juin 2026.

Le lien entre nourriture et identité

Il s’agit d’une exposition qui souligne comment la nourriture est un « produit social et phénomène culturel ». Le projet vise également à promouvoir « la conscience alimentaire, en redécouvrant la valeur du partage, de la mémoire et de la tradition ». Comment ? À travers une sélection de travaux picturaux, sculpturaux et performatifs inédits résultant du travail de quatorze artistes actifs sur la scène artistique contemporaine italienne et internationale.
La nourriture offre un cas d’étude grâce à la réalité culturelle stratifiée qu’elle incarne. La table devient un lieu de rencontre, la cuisine de savoirs partagés. Tant sa préparation que sa consommation sont liées à des rituels quotidiens et des souvenirs familiaux. Pratiques transmises qui sont « mises à rude épreuve par les rythmes accélérés et la transformation progressive des habitudes domestiques et relationnelles ».

En outre, la nourriture a une valeur politique et également symbolique. Chaque achat et choix alimentaire dessine des trajectoires sociales, économiques et environnementales qui définissent les identités individuelles.

Un thème cher à la curatrice qui a en effet récemment choisi de changer ses habitudes alimentaires. Précision qui veut souligner comment l’art ne se distingue pas de la vie et que ce que nous communiquons par le biais de la curatelle ou de l’art ne devrait pas être dissocié de notre façon d’être au monde. Ce que nous faisons, nos gestes et volontés ne sont pas neutres.

IDENTITeat – Identità commestibili veut donc valoriser cette approche. L’exposition propose donc un observatoire des pratiques émergentes de conscience alimentaire. Lesquelles ?

« De la réduction du gaspillage à l’attention à la saisonnalité, de la cuisine végétale et de qualité à la redécouverte de la table et des traditions domestiques ».


Artsitə en exposition

Les œuvres exposées sont de Ginevra Collini, Margaux Compte – Mergier, Claudia Evangelista, Progetto Fatuo, Andrea Frosolini, Collettivo GMRGP, Luca Grimaldi, Eliel David Martinez Julian, Cecilia Mentasti, Jacopo Natoli, Flavio Orlando, Gaia Scaramella, et Carola Spina avec la participation de Cesare Pietroiusti.
Dans le cadre de l’exposition, mardi 26 mai 2026, de 20h00 à 22h00, l’Accademia Italiana accueille l’intervention performative de Cesare Pietroiusti.

Pour participer à la performance, il est nécessaire de réserver à l’adresse email [email protected] 

Académie Italienne

Institut de Haute Formation à forte vocation internationale avec des sièges à Florence et à Rome. Depuis 1984, il est un point de référence dans la formation pour les industries créatives de la mode, du design, de la communication visuelle et de la photographie. En juin 2020, il rejoint le Groupe AD Education. Ce réseau international spécialisé dans la haute formation pour les disciplines créatives et artistiques réunit 19 écoles et 70 campus en France, en Italie, en Espagne et en Allemagne pour un total de plus de 35 000 étudiants. AI compte de grands noms de la créativité internationale qui ont consolidé son histoire : Vivienne Westwood, Oliviero Toscani, Rick Owens, Carla Fendi, Alessandro Mendini, Domenico Guzzini, Brunello Cucinelli.

www.accademiaitaliana.com

Espace Études Art

Situé au cœur du quartier Prati de Rome, c’est un centre dédié à la formation. C’est en second lieu un espace pour la recherche et la diffusion de l’art contemporain. Fondé en 2023 par la curatrice indépendante Gemma Gulisano, Spazio Studi Arte naît pour expérimenter une méthodologie didactique innovante, destinée au second cycle d’instruction, et pour promouvoir l’art et la culture contemporaine à travers la pratique curatoriale.

La programmation comprend :

la revue ROOMMATES et des projets hors site comme Armadilly | Look at me, I’m the sun! (Rome, Accademia Italiana, 2025).

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Informations

Lieu d’exposition : Accademia Italiana – Viale dello Scalo. S. Lorenzo 10, 00185 – Rome
Ouvert au public : du 22 mai au 15 juin 2026
Horaires d’ouverture : sur rendez-vous mardi et jeudi de 16h30 à 18h30
Vernissage : vendredi 22 mai 2026, 18h00 – 21h00
Accessibilité : entrée accessible avec rampe et ascenseur; matériaux en langue italienne et anglaise 
Catalogue : disponible à partir d’octobre 2026

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